Đã có một gia đình sau bao năm chỉ làm một nghề duy nhất và cũng có một làng nghề sau bao năm cũng chỉ làm nghề đó, chúng tôi gọi đó là làng nghề thổi hồn vào những búp chè xanh. Tôi thường được ông nội tôi kể lại đời các cụ đã làm […]
Hút ẩm: Sau khi phơi khô bã trà, bạn cho chúng vào những chiếc túi vải nhỏ rồi đặt trong những khu vực có độ ẩm cao như như tủ bếp, tủ quần áo,… Bã trà sẽ hút bớt lượng chất ẩm dư thừa, mang lại mùi thơm nhẹ nhàng và góp phần ngăn ngừa nấm […]
Với khát khao nâng cao giá trị sản phẩm chè, anh Đỗ Mạnh Hùng, sinh năm 1982, ở thị trấn Hùng Sơn (Đại Từ) đã bươn chải, gây dựng lên Công ty TNHH Một thành viên Thương mại Hùng Thái. Sau gần 6 năm hoạt động, Công ty đã trở thành một trong những công […]
Với diện tích trên 22.000 ha, chè được xác định là cây trồng chủ lực của Thái Nguyên. Bởi vậy, cùng với việc chuyển đổi cơ cấu giống để tăng năng suất và chất lượng, tỉnh luôn chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị kinh tế cho cây chè. Năm 2006, nhãn […]
Thái Nguyên có 2 sản phẩm chè được lựa chọn làm quà tặng tại Hội nghị cấp cao APEC 2017. Đó là các sản phẩm: Tuyết Hương trà của Hợp tác xã (HTX) Chè Tuyết Hương (Đồng Hỷ) và Đinh Tâm trà của HTX Chè La Bằng (Đại Từ). Trong đó, Tuyết Hương trà là […]
Thông qua các đề án khuyến công địa phương, năm 2017, Thái Ngueyen đã tạo điều kiện cho nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (DN, HTX) và hộ gia đình có những bước phát triển tích cực, hiệu quả. Từ đó góp phần giải quyết việc làm cho người lao động và phát triển kinh […]